Yemek Tarifleri – Karnabahar Kızartması

aLa     01-30-19     Yemek Tarifleri     Yemek Tarifleri – Karnabahar Kızartması

yemek tarifleri - karnabahar kızartması

Şu an karnabaharın tam zamanı bu lezzetli yemeği kaçırmayın 🙂 Kalbiminsesi,net olarak sizlere tavsiye ediyoruz.

MALZEMELER

1 ortaboy dilimlenmiş karnabahar, karnabaharı haşlamak için 1 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı yoğurt 1 çay bardağı un, istediğiniz kadar kırmızı pul biber

TARİFİ

Karnabaharları bir tencerede tuz ve 1 su bardağı su ekleyerek haşlayın, fazla ezilmeden alın süzün. Yumurtaları yoğurdu ve unu ekleyin karıştırın az su ile beraber koyu ve akıcı kıvama getirin, haşladığınız karnabaharları bu karışıma batırarak kızgın yağda kızartın.

İsteğe bağlı olarak üzerine dereotu, maydanoz, kırmızı pul biber doğrayabilirsiniz, yoğurda ekleyebilirsiniz, sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

Linkedin Google+ Pinterest Whatsapp


Etiketler:

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?