Yemek Tarifleri – Patatesli Mantı Tadında Sulu Makarna

Yemek Tarifleri – Patatesli Mantı Tadında Sulu Makarna

     05-11-18     Yemek Tarifleri     Yemek Tarifleri – Patatesli Mantı Tadında Sulu Makarna     38 Defa Okundu

yemek tarifleri - patatesli mantı tadında sulu makarna

MALZEMELER

1 soğan, 1 orta boy patates, 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 su bardağı boncuk makarna veya herhangi bir makarna çeşidi, 1 kase yoğurt, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz.

PATATESLİ MANTI TADINDA SULU MAKARNA’nın YAPILIŞI

Soğanı küçük küçük doğrayın, yağın üzerine ekleyin, kısık ateşte yakmadan kavurun. 1 patatesi de soyun küp küp doğrayın onu da ekleyin kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyin biraz da onunla kavurup üzerine göz kararı su ilave edin. Su kaynayınca tuzunu atın. Patatesler yumuşamaya başlayınca makarnaları ekleyin, makarnalar pişince ocaktan alın. Sulu kıvamı olması gerek. Suyu azalırsa tekrar ek yapabilirsiniz. Sarımsağı ezin yoğurda ekleyip çırpın. Yemeğin ilk sıcaklığı geçince sarımsaklı yoğurt ile servis edin.
Damak tadınıza uygun olan bu tariften memnun kalacağınıza eminiz. Bir misafiriniz gelince ne yapmalıyım diye bir düşünceye kapılmadan herkesin seveceğine de tahmin edebiliyoruz, Afiyet olsun.

Etiketler

Sende Paylaş:  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?


Bizi Takip Etmeyi Unutmayın!